Jeunes poireaux à la vinaigrette safranée
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10-15 minutes
Pour 4 personnes
- 12 poireaux très fins
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- ½ cuillère à café de moutarde de Dijon
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- La recette complète est disponible dans le livre La Cuisine du Bonheur.
