Nérigean
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- Terr’a Safran
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SAFRAN BIO EN FILAMENTS 0.25 G MILLÉSIME
SAFRAN BIO EN FILAMENTS 0.25 G MILLÉSIME
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Safran en filaments BIO , cultivé en agriculture biologique en Gironde, à Nérigean proche de Bordeaux.
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Description
Cette dose de 0.25 gramme vous permettra de réaliser un plat pour 10 à 25 personnes.
Il sera nécessaire de faire infuser les filaments dans un liquide, soit de l’eau, du lait ou de la crème (entre 30 min et 2 heures) afin qu’ils développent leurs qualités organoleptiques (couleur jaune-orangé, son rôle d’exhausteur de goût, ses vertus médicinales .
Vous pouvez utiliser ces filaments autant dans des plats salés que sucrés
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Vendor Information
- Store Name: Terr’a Safran
- Vendor: Terr’a Safran
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161 Passage Mathieu Eyraud
33750 NÉRIGEAN - Sans aucun avis
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