Zarparané est un concept pour une vie plus équilibrée et pleine de bonheur autour du safran
Nous souhaitons introduire le safran dans la vie quotidienne !
Posts Récents
Les aliments du bonheur : la joie dans l’assiette
L’impact de notre alimentation sur notre santé est de plus en plus étudié, mais saviez-vous que certains aliments peuvent contribuer à notre bonheur ? Les changements brusques de températures à l’automne et...
Lire la suite
Riz et cheveux d’ange au poulet safrané
Le riz et cheveux d'ange au poulet safrané ou reshte polo majlesi est un plat typique de la Fête du Feu, qui ouvre les réjouissances de Norouz, le nouvel an...
Lire la suite
Saumon glaçage à l’hibiscus safran et orange
Une version safranée et revisitée du saumon grillé aux pommes de terre rôties : saumon avec un glaçage à l'hibiscus, safran et orange. Un glaçage acidulé contrebalancé par le safran...
Lire la suite
Spaghettis aux coques sauce safranée
Une recette simple et délicieuse à déguster au retour du marché avec des coquillages frais. La sauce safranée apporte une touche florale qui contraste et accompagne très bien l'iode des...
Lire la suite