Lentilles corail épicées au yaourt et crevettes au safran
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 2-4 personnes 200g de lentilles corail 1 bouquet de coriandre (réservez quelques feuilles pour la décoration) 1 petit oignon 20g de gingembre frais 1 gousse d’ail 1 piment vert doux (réserver quelques lamelles pour la décoration) 1 cuillère ½ à café de graines de moutarde 1 cuillère ½ à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de cumin moulu ½ cuillère à café de curcuma en poudre ¼ de cuillère...