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Brochettes de poulet marinées au safran et salade aux pêches

Un plat d'été coloré et savoureux avec des brochettes de poulet marinées au safran avec une salade aux pêches rôties. Pour 4 personnes Temps de préparation : 15-20 minutes Temps de réfrigération : 3h minimum Temps de cuisson : 20-25 min 4 blancs de poulet moyens coupés en cubes 2 petits oignons 3 cuillères à soupe de yaourt 3 cuillères à soupe de citron 40 filaments de safran 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de curcuma en poudre ½ cuillère à...