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Galette d’épinards, quinoa et herbes avec sauce au yaourt safrané

Une recette végétarienne sans gluten, remplie de vitamines et de saveurs. Parfait pour un repas du soir . Prêts pour déguster cette galette d'épinards, quinoa et herbes avec sa délicieuse sauce safranée? Temps de préparation : 35-40 minutes de repos Temps de cuisson : 20-25 minutes Pour 2 personnes 60g de quinoa 10 filaments de safran 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc ou yaourt grec 450g d’épinards frais 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de curcuma en...